Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα e-Συνταγές. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα e-Συνταγές. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 2 Μαΐου 2013

VIDEO: Το ντοκουμέντο της επίθεσης Γερμένη σε Καμίνη

Mάθημα: Κοινωνική & Πολιτική Αγωγή 
Τι είναι αστικός και τι ημιαστικός πληθυσμός;
Αστικός πληθυσμός είναι τα μπλε λεωφορεία της πρώην ΕΑΣ και ημιαστικός τα λεωφορεία που μας πηγαίνουν σε άλλες πόλεις π.χ. Θεσσαλονίκη, Αγρίνιο κτλ.

Κυριακή 11 Νοεμβρίου 2012

Μερέντα; Είπε κανεις μερέντα;;

Σπιτική μερέντα καλύτερη από κάθε άλλη! Αν είσαι και εσύ λάτρεις της σοκολάτας και φυσικά της μερέντας δεν έχεις παρά να φτιάξεις και δεν θα το μετανιώσεις!! Δες την συνταγή εδώ

ΣΟΥ ΆΡΕΣΕ;

--> -->

e- Συνταγή της ημέρας | Μους Μήλο με κανέλα ή καρύδια




Υλικά:

- 1 κιλό μήλα
- 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
- 1/2 κούπα ζάχαρη
- 2 κούπες κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη
- λίγη βανίλια
- λίγα ψιλοκομμένα καρύδια ή κανέλα


Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα περνάμε από τον τρίφτη του κρεμμυδιού. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη επάνω σε χαμηλή φωτιά και τα ανακατεύουμε ώσπου να μαραθούν και να μείνουν χωρίς καθόλου ζουμί.

- Τα αφήνουμε να κρυώσουν και χτυπήστε τα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν πουρές. Βάζουμε τον πουρέ σε ένα μεταλλικό μπολ τον σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη. Τοποθετήστε το μπολ σε ένα μεγαλύτερο με θρυμματισμένο πάγο μέσα. Αφήνουμε τα δύο μπολ να σταθούν στο ψυγείο έτσι για μία ώρα.

- Τα βγάζουμε από το ψυγείο ρίχνουμε λίγη κρέμα γάλακτος και τη δουλεύουμε με ένα ξύλινο κουτάλι, ώσπου να γίνει ένα με τον πουρέ. Βάζουμε πάλι τα 2 μπολ στο ψυγείο. Συνεχίζουμε χτυπώντας μικρές ποσότητες κρέμας γάλακτος μέσα στον πουρέ και αφήνοντας τον στο ψυγείο για 20' κάθε φορά, ώσπου να ενσωματωθεί η μισή κρέμα γάλακτος.

- Χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα σε σαντιγί μαζί με τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια και ανακατέψτε την απαλά μέσα στον πουρέ. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα γυάλινο μπωλ και πασπαλίζουμε την επιφάνεια με καρύδια ή με κανέλα.

- Αφήνουμε τη μους να σταθεί στο ψυγείο τουλάχιστον για 2 ώρες πριν σερβίρουμε. 




ΣΟΥ ΆΡΕΣΕ;

--> -->

Σάββατο 10 Νοεμβρίου 2012

Ζουμερές φτερούγες κοτόπουλου με γλυκό τσίλι

Εμπνευσμένο από την Ταϋλανδέζικη κουζίνα, αυτό το υπέροχο ορεκτικό θα φέρει εξωτικό αέρα στο τραπέζι σας και η απίστευτη νοστιμιά του θα σας κάνει να μην πιστεύετε ούτε οι ίδιοι πως το φτιάξατε μέσα σε λίγα λεπτά.











Υλικά
6 φτερούγες κοτόπουλου
θαλασσινό αλάτι
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1κ.σ. ρυζάλευρο
1κ.σ. φυστικέλαιο
4 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες
2κ.σ. καβουρδισμένο σουσάμι

Για τη σος (ανακατέψτε μαζί σε μπολ)
1/4 κούπας γλυκιά ταϋλανδέζικη chili sauce
2κ.σ. πικάντικη ταϋλανδέζικη sauce που θα βρείτε στο σούπερ μάρκετ (Sriracha, Sambal Oelek ή άλλη)

Εκτέλεση
1. Κόψτε τις άκρες από τις φτερούγες και χωρίστε κάθε μία στη μέση. Τρίψτε τις με το αλάτι, το πιπέρι και πασπαλίστε τις με το ρυζάλευρο.


2. Λιώστε τις σκελίδες του σκόρδου χωρίς να τις ξεφλουδίσετε. Ζεστάνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά στο τηγάνι και μόλις κάψει, βάλτε μέσα τις φτερούγες και τις σκελίδες του σκόρδου. Τηγανίστε τις μέχρι το κοτόπουλο να γίνει «χρυσό». Έπειτα, προσθέστε τη sauce, ανακατέψτε, ρίξτε μέσα το σουσάμι και ανακατέψτε ξανά μέχρι να καλυφθούν όλα και η υφή της σάλτσας να είναι κολλώδης. Σερβίρετε αμέσως.


Δείτε πως μπορείτε να κάψετε περιττό λίπος με την βοήθεια του Raspberry Ketone Forte διαβάστε περισσότερα εδώ για άντρες εδώ για γυναίκες
ΣΟΥ ΆΡΕΣΕ;

Φτιάξτε τούρτα σε 5 λεπτά!!

Τί θα λέγατε για μία τουρτίτσα έτοιμη σε 5 λεπτά; Δεν είναι υπερβολή, 4 υλικά και 5 απλά βήματα! Δείτε εδώ










ΣΟΥ ΆΡΕΣΕ;

--> -->

e-Συνταγή της ημέρας | Υβριστόν (Ποντιακή συνταγή)



Υλικά:
400 γραμ. υβριστόν
- νερό 
- λίγο αλάτι
- 2 κουτ. σούπας βούτυρο

Για αλμυρό υβριστόν:
- κεφαλοτύρι ή τυρί φέτα

για γλυκό υβριστόν:
- ζάχαρη και κανέλα



Εκτέλεση:

- Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα να βράσει μαζί με το αλάτι. Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε το υβριστόν και το ρίχνουμε το βρασμένο νερό. 

- Αφήνουμε το υβριστόν για 3'-4' περίπου να βράσει και μετά το στραγγίζουμε.

- Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και περιχύνουμε με αυτό το υβριστόν. Για το αλμυρό ρίχνουμε το κεφαλοτύρι ή τη φέτα και για το γλυκό την ζάχαρη με την κανέλα.



ΣΟΥ ΆΡΕΣΕ;

--> -->

Παρασκευή 9 Νοεμβρίου 2012

Αυγοφέτες! Συνταγή express για να γιατρέψετε την πείνα σας!


Ψάχνεις κάτι γρήγορο να φας και δεν έχεις τίποτα παρά μόνο αυγά και ψωμί; Δες την πιο εύκολη συνταγή που θα σε ξετρελάνει! Σε 5 λεπτά ένα βραδινό πιάτο ίσως και σνακ για κάποιους! Δες εδώ την συνταγή!

ΣΟΥ ΆΡΕΣΕ;

--> -->

Σπιτικό ρόφημα σοκολάτας!


Σάν να κρύωσε λίγο ο καιρός! Φτιάξε το πιο νόστιμο και γρήγορο σπιτικό ρόφημα σοκολάτας και σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σου απογευματινή συνήθεια!! Δες εδώ

Διαγωνισμός Νοεμβρίου 2012 

ΣΟΥ ΆΡΕΣΕ;

--> -->